ТК КОНСАЛТ — ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ
ТК Консалт специализируется на консультации хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Мы одна из немногих компаний на российском рынке в сегменте хлебопечения и кондитерского дела, предлагающая своим клиентам высокопрофессиональную помощь в решении технологических задач: от разработки рецептуры изделия до обучения персонала работе в соответствии с международными нормами и требованиями; от постановки технологического процесса до поставки оборудования.
УСЛУГИ
Решаем задачи различной сложности: от открытия небольшой кофейни до организации технологических процессов в пекарне при сети гипермаркетов.
Комплексное решение задач:
- разработка новых видов изделий;
- отладка технологических процессов;
- технологическая пуско-наладка оборудования;
- адаптирование рецептур и процесса производства изделий к производству на существующем и/или вновь приобретенном оборудовании;
- оптимизация сырьевой себестоимости изделий;
- подготовка к сертификации.
Мы консультируем пекарни и кондитерские, рестораны и отели, кофейни и супермаркеты, предприятия быстрого питания, закусочные при заправках и другие предприятия.
Подробнее об услугах компании, читайте в разделе «Услуги».
РЕГИОНЫ РАБОТЫ

Мы работаем по всей России и в странах СНГ и помогаем добиваться успеха предприятиям в Москве, Санкт-Петербурге, а также в городах от Калининграда до Владивостока от Мурманска до Геленджика.
Изделия по нашим рецептурам можно найти на прилавках супер- и гипермаркетов, в том числе METRO Cash&Carry, Гиперглобус, на автозаправках ГазПром, Роснефть, в кафе и ресторанах сетей «Наш Хлеб Насущный» / Le Pain Quotodien, Шоколадница, KFC, BurgerKing и проч.
ПОСТАВКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Мы сотрудничаем с европейскими поставщиками хлебопекарного и кондитерского оборудования. По ряду поставщиков являемся эксклюзивными представителями на территории России и СНГ, что позволяет нам предлагать клиентам наиболее выгодные условия. Перейти в раздел «Каталог».
О КОМПАНИИ — ТК КОНСАЛТ
Российско-австрийская компания ТК Консалт с 2008 года работает на рынке России.
Основатель и руководитель компании австрийский мастер-пекарь и мастер-кондитер Томас Ильг более 25 лет связан с пекарным бизнесом и 20 лет из них работает в России и СНГ.
Наш подход объединяет в себе традиции и новые технологии, многолетний опыт и современные тенденции рынка, европейское качество и российский менталитет. Мы предлагаем партнерам современные технологические решения с учетом реалий и требований рынка.
Главный офис компании находится в Москве. Перейти в раздел «Контакты».